【台北大安區】 GB鮮釀餐廳。德國手工啤酒在這裡

0 0 2016年7月26日 星期二 Edit this post

今夏高溫屢創新高，站在戶外熱氣壟罩感覺自己就像冰淇淋快要融化了 這時不喝點冰涼涼的啤酒怎麼說得過去! 難得的周末小空檔與妮媽相約敦化北路上的 GB鮮釀啤酒餐廳 用餐 敦北分店位於微風南京百貨正後方，距離小巨蛋捷運站腳程5分鐘 金黃色的招牌顯眼醒目，讓人不發現也難 餐廳占地寬敞...

今夏高溫屢創新高，站在戶外熱氣壟罩感覺自己就像冰淇淋快要融化了
這時不喝點冰涼涼的啤酒怎麼說得過去!
難得的周末小空檔與妮媽相約敦化北路上的GB鮮釀啤酒餐廳用餐
敦北分店位於微風南京百貨正後方，距離小巨蛋捷運站腳程5分鐘
金黃色的招牌顯眼醒目，讓人不發現也難
餐廳占地寬敞，少數沙發座位區之外多以木椅居多
用餐環境類似TGI Friday、Chili's簡易的美式風格
不意外的牆壁上一定會有台大電視，因應每年度的運動賽事
2016巴西里約奧運即將開始，啤酒餐廳又要開始爆滿了!
GB鮮釀餐廳餐點雖然走美式與義式風格
但這裡可是有提供純正的德國手工釀造啤酒，風格與金色三麥頗類似
也和寶萊納啤酒餐廳相同都引進德國釀酒技術，啤酒都是招牌
只是金色三麥與寶萊納都有現場演唱服務，氣氛更High
MENU在官網有詳細說明，義大利麵、披薩、漢堡、肉類排餐、沙拉、開胃菜選項豐富
今天目標明確，專程來喝德國啤酒解消暑，搭配漢堡大口吃肉很適合
嗆辣墨西哥牛肉漢堡    $480
漢堡可以搭配蒜味薯條、馬鈴薯泥和炸薯片，強烈建議點蒜味薯條
除了刻板印象的與漢堡速配之外，以大蒜油和蒜粉調味過的薯條很涮嘴夠味
當下料不手軟的墨西哥辣椒碰撞七分熟的多汁牛肉
在咀嚼與吸氣之間，口鼻腔竟是滿滿辛辣外加炭烤的焦香和煙燻滋味
漢堡分切成適口的四等份，這點真的相當貼心!
比較可惜是麵包的質地，其他都無可挑剔了!
梅爾森BBQ豬肋排    $550/半份
整體來說個人不甚喜愛BBQ豬肋排，原因在於醬汁偏甜
試過幾間美式餐廳的烤肋排遺留下不對味的印象，但還是應妮媽要求點來吃吃
還好一旁佐以泰式生菜沙拉以醋、糖、香菜調和，酸味頗解肋排的膩口
底部的馬鈴薯泥沒有油膩的奶味，吃起來鬆軟不會過於的綿密
沾取一些BBQ醬汁也平衡些許的重口味
梅爾森拉格   $180         琥珀色澤帶有焦糖風味   頗適合愛喝少少苦味帶甜度的人
小麥酵母愛爾   $180     帶點丁香、香蕉的果香氣味  頗適合女性消費者或點清食沙拉佐餐


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GB鮮釀餐廳(敦北店)

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位置：

105台灣台北市松山區敦化北路102號

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