【東區美食】黑鳥先生。創意雲朵棉花糖咖啡

隨著邁入30歲對於吃的要求也越來越高，東區巷弄內的隨興咖啡廳已滿足不了自己 久而久之也越來越少開發附近一帶年輕路線的咖啡聽.... 偶然在網路上搜尋到東區市民大道後巷內的 黑鳥先生咖啡廳 蠻夯的 且被康熙節目大力宣傳下，迅速在東區竄紅! 腦波弱的我又被吸引，感覺姊妹淘非常...

隨著邁入30歲對於吃的要求也越來越高，東區巷弄內的隨興咖啡廳已滿足不了自己
久而久之也越來越少開發附近一帶年輕路線的咖啡聽....
偶然在網路上搜尋到東區市民大道後巷內的黑鳥先生咖啡廳蠻夯的
且被康熙節目大力宣傳下，迅速在東區竄紅!
腦波弱的我又被吸引，感覺姊妹淘非常適合來吃
於是乎約了好久不見的星星到黑鳥先生敘敘舊!

捷運忠孝敦化站八號出口，約走個3~5分鐘就可看到
墊高的大門口，牆壁漆著雲朵的黑鳥先生

樓中樓格局，櫃台合併吧檯佔據挑高的一樓空間
用餐主要聚集在二樓隔層

尖峰時段用餐限制兩小時
但地下一樓的用餐區沒使用到之外，連二樓都沒坐滿
難道紅的快也退燒的快!?

以最精簡的方式打造環境，主體運用黑與白作搭配
白色牆面突顯壁畫的繽紛色彩，走得是俏皮與趣味路線

提供的餐點偏向輕食、甜品居多，例如鬆餅、煎餅、三明治、蛋糕
鹹食則有義大利麵、燉飯等選擇
免不俗的也提供加價升級套餐服務，加價金額120~180元不等
正餐則享有濃湯、沙拉、飲品

燻鮭魚奶油起司熱煎餅 $260
三片煎餅堆疊，中間夾燻鮭魚沙拉作為潤滑劑，並淋上蜂蜜芥末醬
周圍撒上些許美生菜作為盤飾，豐富度遠不及鄰桌的鬆餅
若作為正餐吃，有點牽強!!

煎餅圓直徑不及M漢堡大小，只有圓心沾著沙拉保持黏性
其他餅皮處只能單吃，頗為單調乾澀
燻鮭魚沙拉也完全吃不出燻鮭魚味道，說像鮪魚沙拉也不為過
小小份量直呼性價比實在太低!!

焦糖核桃冰淇淋伯爵茶熱煎餅    $280
或許黑鳥先生的強項在於甜品的表現，擺盤也比鹹食有誠意
熱煎餅撒上糖粉、盤子周圍畫滿了焦糖四方格、隨意地著伯爵茶葉

愛吃奶油的應該也會喜歡這款甜膩膩的煎餅
但分量還是少少，鄰桌的學生們點的鬆餅看起來誘人多了!

新鮮薄荷甘蔗氣泡飲   $170
清新的薄荷冰沙，有少少草本氣味

黑鳥雲朵熱咖啡    $170

黑鳥先生最有噱頭的招牌咖啡!!
店內每種飲品都可加價40元就會得到像雲朵般的棉花糖覆蓋在上面
造型一百分，有種少女心的夢幻與浪漫!

美式咖啡揮發出的熱氣將雲朵棉花糖一一溶解，如同蜂巢般的滴落在咖啡中
杯緣也有殘餘的棉花糖，中和了咖啡帶來的苦味

黑鳥咖啡適合年輕族群，食物定調在創意、可愛、隨興等路線
但價格對這些學生或是剛出社會的新鮮人而言高了些
對於我呢!~~只能說吃刁了回不去了!

黑鳥先生 mr. black bird
可訂位
不接受刷卡
收10%服務費
電話：(02)2775-2787
營業時間： 11:30–22:30
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄8號